Przepis i sposób przygotowania na: Gulasz z indyka na piwie
Kroki postępowania
1
Mięso pokroić w kostkę i podsmażyć. Gdy płyn odparuje dodać cebulę pokrojoną w kostkę, posiekany czosnek i chwilę smażyć mieszając.
2
2.
Dodać musztardę i paprykę. Wymieszać, krótko smażyć żeby nie przypalić papryki.
3
Dodać piwo i wymieszać.
4
Marchewkę pokroić, dodać do mięsa. Doprawić pieprzem, solą i majerankiem. Wlać bulion i gotować do miękkości mięsa i marchewki.
5
Na koniec dodać śmietanę. Można zagęścić łyżeczką mąki wymieszanej w małej ilości wody.
