Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
kg
g
gramów
mała łyż.
dużej łyż.
duża łyż.
ml
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
cebula
-
olej
1/2 szkl -
mąka
1 łyżka -
Przyprawa do gulaszu i dań kuchni węgierskiej Prymat
1 opakowanie -
indyk
1,2 kg
Sposób przygotowania
Kroki postępowania
Mięso myjemy i osuszamy papierowym ręcznikiem. Następnie kroimy w grubszą kostkę.
Cebulę obieramy i kroimy. Do garnka dajemy pokrojone mięso, cebulkę, olej i całe opakowanie przyprawy do gulaszu. Mieszamy i odstawiamy na 2 godziny do lodówki.
Następnie zamarynowane mięso dajemy na rozgrzaną patelnię i rumienimy. Dolewamy wody i dusimy pod przykryciem do miękkości.
Na koniec robimy zawiesinę z mąki i wody i wlewamy do mięsa. Doprowadzamy do wrzenia.
Przygotowany gulasz podajemy z kaszą lub ziemniakami.
Komentarze (9)
Nie masz konta? Zarejestruj się