Doradca Smaku logoandPrymat logo
Mięsa - najlepsze przepisy SPRAWDŹ

Gulasz wieprzowy z plackami ziemniaczanymi

5.0
(2)
Czas
Czas: 30 min
Liczba porcji
Liczba porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

szynka wieprzowa
1/2 kg
cebula
1
papryka czerwona
1
Papryka słodka mielona Prymat
1 lyzeczka
Sklep Prymat
sól i pieprz
do smaku
oliwa
mąka kukurydziana
4 lyzki
ząbki czosnku
3-4

Przepis i sposób przygotowania na: Gulasz wieprzowy z plackami ziemniaczanymi

Kroki postępowania

1
Mieso, paprykę i cebule pokroić w kostke.Czosnek posiekac
Krok 1 - Gulasz wieprzowy z plackami ziemniaczanymi foto
2
Cebule z czosnkiem zeszklić 3 minuty na rozgrzanej oliwie.
Krok 2 - Gulasz wieprzowy z plackami ziemniaczanymi foto
3
Dodac mieso i smazyc kolejne 10minut.
Krok 3 - Gulasz wieprzowy z plackami ziemniaczanymi foto
5
Doprawic sola i papryka w proszku.Dodac paprykę czerwona
Krok 4 - Gulasz wieprzowy z plackami ziemniaczanymi foto
6
Zalac woda tak,zeby przykryla cale mieso i dusic pod przykryciem az mieso zmieknie
Krok 5 - Gulasz wieprzowy z plackami ziemniaczanymi foto
7
Zaklepac maka zmieszana z woda
Krok 6 - Gulasz wieprzowy z plackami ziemniaczanymi foto
8
Zrobic placki ziemniaczane.Zetrzec ziemniaki na tarce lub zmielić w maszynce do mielenia miesa.Dodac pokrojona w kostke cebule.Dosypac maka,aby ciasto było dość geste.Doprawic sola i pieprzem
Krok 7 - Gulasz wieprzowy z plackami ziemniaczanymi foto
11
Smazyc placki na rumiano i odsaczyc z nadmiaru tłuszczu na reczniku papierowym
Krok 8 - Gulasz wieprzowy z plackami ziemniaczanymi foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Motorek 20.03.2015 07:29
bardzo dobre
Jadwiga/Jaga85 19.03.2015 23:42
Ale pyszności!

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak