Gulasz wieprzowy z plackami ziemniaczanymi

Czas przygotowania:
30 min

Ilość porcji:
3 - 4

Kalkulator jednostek
×

kostka

kg

g

gramów

dużej łyż.

mała łyż.

duża łyż.

ml

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • szynka wieprzowa

    1/2 kg
  • cebula

    1
  • papryka czerwona

    1
  • słodka papryka Prymat

    1 lyzeczka
  • sól i pieprz

    do smaku
  • oliwa

  • mąka kukurydziana

    4 lyzki
  • ząbki czosnku

    3-4
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - Gulasz wieprzowy z plackami ziemniaczanymi foto
Mieso, paprykę i cebule pokroić w kostke.Czosnek posiekac
Krok 2 - Gulasz wieprzowy z plackami ziemniaczanymi foto
Cebule z czosnkiem zeszklić 3 minuty na rozgrzanej oliwie.
Krok 3 - Gulasz wieprzowy z plackami ziemniaczanymi foto
Dodac mieso i smazyc kolejne 10minut.
Krok 4 - Gulasz wieprzowy z plackami ziemniaczanymi foto
Doprawic sola i papryka w proszku.Dodac paprykę czerwona
Krok 5 - Gulasz wieprzowy z plackami ziemniaczanymi foto
Zalac woda tak,zeby przykryla cale mieso i dusic pod przykryciem az mieso zmieknie
Krok 6 - Gulasz wieprzowy z plackami ziemniaczanymi foto
Zaklepac maka zmieszana z woda
Krok 7 - Gulasz wieprzowy z plackami ziemniaczanymi foto
Zrobic placki ziemniaczane.Zetrzec ziemniaki na tarce lub zmielić w maszynce do mielenia miesa.Dodac pokrojona w kostke cebule.Dosypac maka,aby ciasto było dość geste.Doprawic sola i pieprzem
Krok 8 - Gulasz wieprzowy z plackami ziemniaczanymi foto
Smazyc placki na rumiano i odsaczyc z nadmiaru tłuszczu na reczniku papierowym

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (2)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
Motorek 20.03.2015 07:29
bardzo dobre
Jadwiga/Jaga85 19.03.2015 23:42
Ale pyszności!

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat