Przepis i sposób przygotowania na: Gulasz węgierski .
Kroki postępowania
1
Nasz gulasz zaczynamy od napełnienia garnka 1,5 litra wody i włożeniem do niego mięsa i pokrojeniem go .
2
Mięso podgotowujemy na niedużym ogniu dodając odrobinę soli .
3
Kawałki karkówki kroimy na drobną kostkę i dalej gotujemy .
4
Do gotującego się mięsa wrzucamy nasze masło oraz kostkę bulionową .
5
Dalej dusimy na małym ogniu .
6
Mięso dusimy tak długo aż będzie miękkie a nasz gulasz nabierze koloru .
7
Do gotowego mięsa dodajemy śmietanę , mąkę pszenną i dokładnie mieszamy , do smaku doprawiamy solą oraz pieprzem .
8
Gotowy gulasz możemy podawać z plackami ziemniaczanymi .
