Gulasz warzywny z cukinią

Gulasz warzywny z cukinią

Czas przygotowania:
15 min

Ilość porcji:
3 - 4

smaczek_1

Kalkulator jednostek

×

kostka

kg

g

gramów

mała łyż.

duża łyż.

ml

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • cukinia

    1
  • kalafior

    1/2
  • fasolka szparagowa

    100 g
  • papryka czerwona

    1/2
  • pieczarki

    10
  • marchew

    1
  • pomidory w puszce

    1
  • koncentrat pomidorowy

    1 łyżka
  • mąka

    1 łyżka
  • sól

  • pieprz

  • zioła prowansalskie

Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - Gulasz warzywny z cukinią foto
Warzywa myjemy, pieczarki obieramy. Paprykę, marchewkę i fasolkę kroimy nieduże kawałki, cukinie kroimy w plasterki, pieczarki w ćwiartki, a kalafior dzielimy na różyczki.
Krok 2 - Gulasz warzywny z cukinią foto
Warzywa doprawiamy solą, pieprzem i ziołami, a następnie podsmażamy na oleju w garnku o grubym dnie.
Krok 3 - Gulasz warzywny z cukinią foto
Gdy warzywa nieco zmiękną, dodajemy pomidory i chwilę razem dusimy. Na koniec dodajemy koncentrat i mąkę rozrobione z pół szklanki wody. Całość dusimy 15 minut, co jakiś czas mieszając.
Krok 4 - Gulasz warzywny z cukinią foto
Próbujemy i ewentualnie doprawiamy. Podajemy ze świeżymi ziołami.

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (13)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy

wyattearp

26.07.2014 16:32
fajny przepis !!!

Zdzisław

26.07.2014 12:00
dla mnie smaczne danie podano do jedzenia

Joannasz3190

26.07.2014 11:06
Moje smaki :)

marcia7

26.07.2014 11:05
robię podobne leczo

ice cubes

26.07.2014 09:54
dobre połączenie smaków

Magula

26.07.2014 09:09
smaczne danie

Czyki

26.07.2014 09:00
Bardzo smacznie podany :)

Megg

25.07.2014 22:55
pyszny taki gulasz

Gracer

25.07.2014 21:52
fajny przepis

IwonaKa

25.07.2014 21:48
też robię z cukinią,pycha

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat