Przepis i sposób przygotowania na: Gulasz cesarski z indyka
Kroki postępowania
1
Mięso umyć, osuszyć, pokroić w kostkę, obsypać przyprawą do mięs Knorr i odstawić do lodówki (najlepiej na noc). Obsmażyć na smalcu, dodać poszatkowaną w piórka cebulę, podsmażyć, przyprawić solą i pieprzem, przełożyć do rondla.
2
Cytrynę pokroić w plasterki, położyć na mięso, przykryć i dusić 10 minut.
3
Wyjąć plasterki cytryny, podlać bulionem i dusić 15 minut.
4
Następnie dodać pomidory z puszki i dusić ok. pół godziny, do miękkości mięsa.
5
Zagęścić mąką wymieszaną ze śmietaną, zagotować. Przyprawić solą i pieprzem.
6
Podawać z makaronem.
Przepis znajduje się na moim blogu Kuchenne rozterki początkującej blogerki http://gorzko-gorzki.blogspot.com/
Przepis znajduje się na moim blogu Kuchenne rozterki początkującej blogerki http://gorzko-gorzki.blogspot.com/
