Przepis i sposób przygotowania na: gulasz
Pokrój cebulę i mięso w kostkę. Obsmaż mięso na patelni ze smalcem. Przełóż obsmażone mięso do garnka z gotującą się wodą. Na tej samej patelni podsmaż cebulę i dodaj do garnka z mięsem.Marchew zetrzyj na tarce,paprykę pokrój w kostkę, dodaj warzywa do garnka. Dodaj liść laurowy i ziele angielskie oraz przyprawę uniwersalną. Gotuj aż mięso zmięknie. Z łyżki smalcu i mąki zrób na patelni zasmażkę dodaj do gulaszu kiedy mięso będzie miękkie.. Na koniec dopraw do smaku solą pieprzem i papryką.
