Przepis i sposób przygotowania na: Guacamole
Kroki postępowania
Pomidora obrać ze skórki, przekroić na pół, usunąć pestki. Twardy miąższ pokroić w kostkę.
Awokado przekroić na pół, wyjąć pestkę, miąższ wyjąć łyżką i wrzucić na talerz. Dodać sok z cytryny i zgnieść widelcem. Dodać czosnek przeciśnięty przez praskę.
Awokado doprawić solą i pieprzem do smaku, dokładnie wymieszać. Dodać pokrojonego pomidora i lekko przemieszać.
Nałożyć do miseczki i podawać z pieczywem