Przepis i sposób przygotowania na: Grzyby w śmietanie
Obgotowane i wystudzone grzyby kroimy w kawałki, wrzucamy na patelnię z 3 łyżkami oleju i smażymy.
Cebule siekamy, wrzucamy do grzybów, smażymy razem.
Śmietanę wlewamy do grzybów, mieszamy i dusimy kilka minut.
Natkę i koperek płuczemy, osuszamy i siekamy. Wrzucamy do sosu. Mieszamy. Doprawiamy solą i pieprzem.
Tak przygotowany sosik grzybowy podajemy z kopytkami, ziemniakami, lub jak ja, z pyzami ziemniaczanymi.
Cebule siekamy, wrzucamy do grzybów, smażymy razem.
Śmietanę wlewamy do grzybów, mieszamy i dusimy kilka minut.
Natkę i koperek płuczemy, osuszamy i siekamy. Wrzucamy do sosu. Mieszamy. Doprawiamy solą i pieprzem.
Tak przygotowany sosik grzybowy podajemy z kopytkami, ziemniakami, lub jak ja, z pyzami ziemniaczanymi.
