Przepis i sposób przygotowania na: Grzyby suszone w śmietanie
Wykonanie:
Grzyby zalać wodą i zostawić do następnego dnia. Następnie dolać 1 szklankę wody, dodać zmiażdżony czosnek, posolić do smaku i ugotować do miękkości. Grzyby odcedzić i obsmażyć na maśle przez około 5 minut. Jogurt wymieszać ze śmietaną, doprawić pieprzem i papryką do smaku, dodać do grzybów i dusić jeszcze przez 5 minut. Podawać z pieczywem lub do polania ziemniaków na obiad.
Grzyby zalać wodą i zostawić do następnego dnia. Następnie dolać 1 szklankę wody, dodać zmiażdżony czosnek, posolić do smaku i ugotować do miękkości. Grzyby odcedzić i obsmażyć na maśle przez około 5 minut. Jogurt wymieszać ze śmietaną, doprawić pieprzem i papryką do smaku, dodać do grzybów i dusić jeszcze przez 5 minut. Podawać z pieczywem lub do polania ziemniaków na obiad.
