Dbamy o Twoją prywatność

Przepis na ciasteczka

Korzystamy z plików cookies w celu sprawnego działania naszego sklepu internetowego (cookies niezbędne) oraz tworzenia usług i ofert dostosowanych do Twoich potrzeb (cookies opcjonalne – możesz na nie wyrazić zgodę). Możesz zaakceptować wykorzystanie przez nas wszystkich tych plików i przejść do strony lub dostosować użycie plików do swoich preferencji, wybierając opcję "Dostosuj zgody".

Korzystanie wyłącznie z niezbędnych plików cookies wymaga dostosowania zgody oraz wybrania opcji „Zaakceptuj wybrane”. Udzielone zgody można w każdym momencie cofnąć, wchodząc na zakładkę „Zarządzaj plikami cookie” znajdującą się w lewym dolnym rogu strony internetowej.

Administratorem, czyli podmiotem decydującym o tym, jak będą wykorzystywane Twoje dane osobowe, jest Prymat sp. z o.o. z siedzibą w Jastrzębiu-Zdroju (adres: ul. Chlebowa 14, 44-337 Jastrzębie-Zdrój). Dowiedz się więcej o naszej Polityce Prywatności.

Dostosuj zgody Akceptuję

Niezbędne

Ten rodzaj plików cookies jest niezbędny do prawidłowego funkcjonowania naszego sklepu internetowego. Dzięki nim możemy w bezpieczny sposób zrealizować Twoje zamówienie, zapamiętać Cię jako zalogowanego Użytkownika po przejściu na inną stronę czy automatycznie uzupełnić dane adresowe podczas zakupów. Zablokowanie tych ciasteczek w przeglądarce może skutkować nieprawidłowym działaniem serwisu.

Funkcjonalne

Pliki cookie dotyczące preferencji umożliwiają stronie zapamiętanie informacji, które zmieniają wygląd lub funkcjonowanie strony, np. preferowany język lub region, w którym znajduje się użytkownik.

Analityczne

Te pliki pozwalają nam na dokonanie analiz dotyczących naszego sklepu internetowego, co może przyczynić się do jego lepszego funkcjonowania i dostosowania do potrzeb Klientów.

Reklamowe

Ciasteczka wykorzystywane do dopasowania treści reklam do Twoich preferencji. Korzystamy również z konwersji rozszerzonych Google Ads, kampanii remarketingowych i płatnych kampanii na Facebook’u.

Personalizacja

Ciasteczka potrzebne do przechowywania danych na temat zachowań Klientów. Dzięki nim możemy dopasować treści reklam i strony do Waszych oczekiwań.

Dane użytkownika

Korzystamy również z konwersji rozszerzonych Google Ads, które przesyłają do systemu reklamowego i analitycznego zaszyfrowane szczegółowe dane klientów.

Bezpieczeństwo

Ciasteczka zawierające dane odnośnie zabezpieczeń, które są częścią ochrony użytkowników. Wykorzystujemy je w celu zwiększenia Twojego bezpieczeństwa.

Zaakceptuj wybrane Odmowa Zaakceptuj wszystkie

Zarządzaj plikami cookies

Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Grzyby marynowane na zimę

Name: Grzyby marynowane na zimę
Total time: 1 h 30 min
Yield: 1 - 2
Cuisine: Kuchnia polska
Ingredients: cukier 1 szklanki; cebula 1 sztuka; ocet 10 % 1 szklanka; grzyby leśne 2 kilogramy; woda zimna 3 szklanki; Ziele angielskie całe Prymat 5; Gorczyca biała cała Prymat 1 łyżka; Liść laurowy suszony Prymat 2 liście; Sól kamienna do przetworów niejodowana 3 łyżki

Marta Ryżek-Kalkowska

5.0

(15)

Czas: powyżej 1h

Ilość porcji: 1 - 2 os.

Udało się Wam w lesie zebrać zdrowe i młode grzybki? Zastanawiacie się co z nich przygotować? Postawcie na marynowane grzybki na zimę. Z tym przepisem to nic trudnego.

Przepis sprawdzony
przez Doradcę Smaku

Składniki:

grzyby leśne

2 kilogramy

Przyprawy do słoika:

cebula	1 sztuka
Gorczyca biała cała Prymat	1 łyżka
Ziele angielskie całe Prymat	5-8
Liść laurowy suszony Prymat	2-3 liście

Zalewa octowa:

ocet 10 %	1 szklanka
woda zimna	3 szklanki
Sól kamienna do przetworów niejodowana	3 łyżki
cukier	1/4 szklanki

Porada

Polecam marynować grzyby tego samego gatunku.

Przepis i sposób przygotowania na: Grzyby marynowane na zimę

Jeśli jesień oznacza dla Was grzybobranie, a później godziny spędzone w kuchni na przygotowaniu pysznych przetworów, to koniecznie przeczytajcie ten przepis na grzyby marynowane na zimę. Jest to sprawdzony sposób na pyszną przekąskę, którą chętnie będziecie się zajadać zimą.

Kroki postępowania

Leśne grzyby oczyszczamy z z mchu, igieł itp. Płuczemy dwa razy. Grzyby wrzucić na gotującą się wodę i gotować ok 15 min. Jeśli grzyby są duże to przekrój je. Następnie je odcedzamy.

Do umytych słoiczków wkładamy przyprawy na przemian z grzybami. Cebule kroimy w plasterki lub półplasterki.

Zalewę octową zagotuj z kilkoma plastrami cebuli i zalej napełnione słoiki. Następnie zakręć i pasteryzuj ok 10 min. Odwróć do góry dnem do ostygnięcia.

Do czego można wykorzystać marynowane do słoików grzybki? Do różnego rodzaju przekąsek i sałatek. Drobno pokrojone sprawdzą się również jako składnik sosu tatarskiego.

Sprawdźcie także więcej przepisów na przetwory z warzyw i grzybów.