Przepis i sposób przygotowania na: Grzybowe łódeczki
Na patelni rozgrzać oliwę i masło, dodać liście laurowe i ziele angielskie. Posiekaną drobno cebulkę zeszklić. Dokładnie oczyszczone grzyby pokroić na kawałki i dusić razem z cebulą ok. 15 min. Następnie doprawić solą, majerankiem i posiekaną drobno pietruszką. Mąkę rozrobić ze śmietanką i wlać na patelnię. Podgrzewać ok. 2 min ciągle mieszając. Doprawić pieprzem. Makaron ugotować al dente, wystudzić i nadziewać sosem. Danie udekorować listkami pietruszki i ewentualnie śmietanką.