Przepis i sposób przygotowania na: Grzybki w panierce
Kroki postępowania
1
Ugotowane wcześniej kapelusze prawdziwków podsmażam na patelni.
2
Przygotowuję panierkę. Rozbite jajko rozrabiam z łyżką mąki, czosnkiem, majerankiem, solą oraz pieprzem. Maczam w nim grzyby.
3
Maczam w bułce tartej, ponownie w jajka i bułce aż powstanie gruba warstwa panierki. Dokładnie podsmażam.
4
Na patelni przekładam grzybki tak by podrumieniły się z każdej strony. Są pyszne i soczyste.
