Grzanki z serem Brie i pikantną gruszką

Grzanki z serem Brie i pikantną gruszką

Czas przygotowania:
15 min

Ilość porcji:
3 - 4

Kalkulator jednostek

×

kg

g

kostka

gramów

ml

duża łyż.

mała łyż.

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • ser brie

    500 g
  • bagietka

    2 sztuki
  • czosnek

    1 ząbek
  • oliwa

    8 łyżek
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Pikantna gruszka:
2 duże słodkie gruszki bez skóry i gniazd nasiennych
1 szklanka soku gruszkowego
50 g obranego i pokrojonego w cienkie paseczki świeżego imbiru
1 mała, pokrojona w cienkie paseczki ostra czerwona papryka
100 g cukru

Sposób przygotowania:
Sok z gruszek gotować ok. 15 min z imbirem, cukrem i paseczkami pikantnej papryki. Gdy sos zacznie gęstnieć dodać pokrojoną w kostkę lub plastry gruszkę i gotować 2 minuty. Bagietkę pokroić w poprzeczne długie plastry i zapiekać w piekarniku do momentu, aż lekko stwardnieje. Podpieczoną bagietkę natrzeć z obu stron ząbkiem czosnku i polać delikatnie oliwą z oliwek. Na grzankach ułożyć ser Brie i zapiekać je ok. 8 minut w piekarniku rozgrzanym do temperatury 180ºC. Tak przygotowane gorące grzanki podawać z umieszczoną na wierzchu pikantną gruszką.

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (68)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy

foczka-ks

17.02.2016 14:01
smakowicie, też bym zjadła

ttrytka

02.10.2015 00:23
fajne grzanki,mnaim

eliza135

29.08.2012 21:57
muszę spróbować

eliza135

29.08.2012 21:57
muszę wyprubować

Gabriela8

13.06.2012 23:12
uwielbiam

ajres

21.08.2011 22:22
ladnie sie prezentuje

ajres

21.08.2011 22:22
ladnie sie prezentuje

xxmarzaxx

01.07.2011 20:42
pyycha

joanna77

13.03.2011 11:02
spróbuję

Magdalena80

28.02.2011 21:21
wygląda apetycznie:)

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat