gruszki w sosie porzeczkowym

Potrzebne nam będzią
4 gruszki ,400 g czarnej porzeczki
1 cytryna 600g cukru
100 ml likeru cassis
1 laska wanilii

porzeczki zmiksować i przetrzeć przez sito
zagotować 1 litr wody z cukrem likerem i wanilią potem dodać porzeczki i gotować na małym ogniu przez 15 minut
gruszki przekroić na pół skropi ć z sokiem cytryny włożyć do syropu i gotować przez około 15 minut potem dodać porzeczki i gotować przez 5 minut
potem schowac do lodówki i chłodzić a na końcu zjeść ;)