Przepis i sposób przygotowania na: Groszek ptysiowy
Kroki postępowania
1
Wodę zagotować z cukrem. Odstawić.
2
Wsypać jednym ruchem całą ilość mąki, mieszając energicznie do utworzenia się kluchy. Położyć ponownie na palnik przez ok 3 min cały czas mieszając
3
Ostudzić, wbijać po 1 jajku, mieszając.
4
Blaszkę wysmarować tłuszczem. Za pomocą szprycy cukierniczej wyciskać małe kuleczki. Piec w 200 st C ok 25 min.
