Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Grochówka Eli 2

2.0
(3)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

boczku wędzonego 40 dkg
kiełbasy zwyczajnej 50 dkg
cebula 1 sztuka
ziemniaków 8 sztuk
marchwi 1 sztuka
pietruszki 1 sztuka
średniego selera 1/4 sztuki
ziarenka smaku do smaku
sól do smaku
Przyprawa do zup i potraw Kucharek do smaku
Majeranek suszony Prymat do smaku
Liść laurowy suszony Prymat 2 sztuki
ziela angielskiego Prymat 4 ziarenka
groch 50 łuskany

Przepis i sposób przygotowania na: Grochówka Eli 2

Do garnka z wrzącą wodą (około 4 litry)dodać opłukany groch,boczek,liście laurowe,ziele angielskie,ziarenka smaku i gotować do miękkości grochu.Miękki boczek wyjąć z zupy,ostudzić,pokroić w kostkę i dodać do grochówki.Kiełbasę pokroić w kostkę,cebulę posiekać,przesmażyć razem na patelni(kiełbasa puści tłuszcz) i dodać do zupy.Ziemniaki pokroić w kostkę,marchewkę,pietruszkę,seler zetrzeć na tarce z dużymi oczkami i też dodać do zupy.Gotować do miękkości ziemniaków i jarzyn.Przyprawić solą,pieprzem,maggi i majerankiem.Smacznego!

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

alaaa 27.11.2010 16:24
pycha :)
matii6 26.11.2010 16:00
do tego chlebek lub bułka i super sprawa
cukiereczek 26.11.2010 09:48
Pyszna grochówka

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak