Przepis i sposób przygotowania na: Groch z kapustą
Kroki postępowania
1
Kapustę poszatkować.
2
Cebulę pokroić w kostkę, czosnek posiekać.
3
W garnku rozgrzać kilka łyżek oleju, zeszklić na nim cebulę z czosnkiem.
4
Dodać do tego kapustę. Smażyć razem ok. 5 minut, co chwilę mieszając.
5
Do kapusty wlać szklankę wody, dodać mrożony groszek, masło roślinne, cukier, trochę soli i pieprzu. Wymieszać. Gotować bez przykrycia na średnim ogniu do miękkości warzyw.
6
Jak warzywa będą już miękkie, oprószyć je mąką.
7
Wymieszać i jeszcze chwilkę gotować. Podawać jako dodatek do obiadu.
