Przepis i sposób przygotowania na: Grillowany kurczak na sałatce
Kroki postępowania
1
Kapustę pekińską szatkujemy na mniejsze kawałki. Marchewkę ścieramy na tarce o dużych oczkach. Pomidora kroimy w kostkę. Ogórka w plasterki, a cebulę w piórka.
2
Kurczaka kroimy w dużą kostkę, przyprawiamy do smaku i podsmażamy na patelni grillowej z odrobiną tłuszczu.
3
Kromki chleba kroimy w kostkę a następnie podsmażamy chwilkę na patelni.
4
Na talerz nakładamy kolejno kapustę pekińską, marchewkę, ogórka, cebulę, pomidorka a na wierzch kurczaka oraz chlebuś. Majonez mieszamy z ketchupem oraz chrzanem. Doprawiamy do smaku pieprzem oraz solą a następnie dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek. Wszystko raz jeszcze mieszamy i podajemy do sałatki.
