Przepis i sposób przygotowania na: Grillowany bakłażan z ricottą
Kroki postępowania
1
Bakłażana pokroiłam sobie na krajalnicy do chleba i uzyskałam ładne równe plastry. Posoliłam je i posmarowałam olejem z obu str .
Tak ułożyłam na tackach do grillowania i piekłam kilka min.
Tak ułożyłam na tackach do grillowania i piekłam kilka min.
2
W tym czasie do miseczki przełożyłam serek , doprawiłam go i posiekałam bazylię i natkę , wymieszałam .
3
Na każdym plastrze bakłażana, smarowałam cienko pastę serową , następnie zwijałam rulonik , idzie to łatwo i się nic nie rozpada .
4
Gotowe przystawki związałam szczypiorkiem ,który miałam też rzucony na grilla by się z blanszował :)
