Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Grillowane a'la kiełbaski

3.0
(11)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

mięso cielęce z łopatki 200 g
mięso wieprzowe bez kości 200 g
czosnek 5 ząbków
sól do smaku
curry indyjskie 2 łyżeczki
kolendra młotkowana do smaku
pieprz młotkowany do smaku

Przepis i sposób przygotowania na: Grillowane a'la kiełbaski

Dobrze zrobić takie miesko na grilla ale z 2-3 rodzai .
Ja użyłam dwóch ,oba sama zmieliłam i dobrze doprawiłam podanymi przyprawami ,wyrabiamy ok 10-15 min.Zostawiamy na kilka godzin .
Następnie formujemy wałeczki tworząc jakby kiełbaski o długości 10-12cm .
Grilla pędzlem natłuszczamy , następnie układamy miesko i grillujemy po 5 min z każdej strony .
Podajemy z sałatką .

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Katarzyna/kate1980 29.12.2013 21:07
fajny przepis
Anna133 27.12.2013 19:12
smaczne , to indyjskie curry super dodaje głębi smaku
Rycerz
Rycerz 27.12.2013 16:53
Kapitalna propozycja na kiełbaski.
dodi 27.12.2013 16:45
świetny pomysł
Anna133 27.12.2013 16:44
taka alternatywa dla steków i kupnych kiełbasek

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak