Przepis i sposób przygotowania na: Grillowana poledwiczka wieprzowa w orzechowej panierce- podana z żurawiną :)
Kroki postępowania
1
Polędwiczkę wieprzowa dzielimy na 2-3 kawałki. Każdy obsypujemy przyprawą grill klasyczna.
2
Polędwiczki smarujemy oliwą z oliwek za pomocą pędzelka i umieszczamy w rozdrobnionych w blenderze orzechach włoskich.
3
Tak przygotowane polędwiczki umieszczamy na patelni grillowe lub ruszcie grilla i grillujemy z każdej strony do zrumienienia.
4
żurawinę przekładamy do rondelka, dodajemy cukier , wlewamy wodę i trzymamy na ogniu do momentu aż żurawina zacznie pękać. Polędwiczkę poddajemy z porcją żurawiny. Smacznego :)
