Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Grillowana karkówka z salsą gruszkową

2.0
(6)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

Lista składników

karkówka 70 dag
olej 100 ml
Przyprawa do wieprzowiny klasyczna Prymat

Salsa

gruszki w zalewie 1 puszka
pomidory 2 szt
cebula 1 mała
cebula czerwona 1 mała
szczypiorek 1/2 pęczka
oliwa 2 łyżki
sok z cytryny 2 łyżki
cukier 1/2 łyżki
Chili pieprz cayenne mielone Prymat 1/2 łyżeczki
sól do smaku

Przepis i sposób przygotowania na: Grillowana karkówka z salsą gruszkową

Kroki postępowania

1
Karkówkę pokroić na kotlety, każdy kotlet obsypać przyprawą do wieprzowiny, skropić olejem i odstawić na noc do lodówki.
Krok 1 - Grillowana karkówka z salsą gruszkową foto
2
Pomidory, gruszki z zalewy i obie cebule pokroić w drobną kostkę.
Krok 2 - Grillowana karkówka z salsą gruszkową foto
3
Dodać wszystkie przyprawy i posiekany szczypiorek. Wymieszać.
Krok 3 - Grillowana karkówka z salsą gruszkową foto
4
Karkówkę piec na grillu lub smażyć na patelni grillowej z obu stron, aż będzie miekka
Krok 4 - Grillowana karkówka z salsą gruszkową foto
5
Nakładać porcję mięsa i porcję salsy gruszkowej.
Krok 5 - Grillowana karkówka z salsą gruszkową foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Franciszek 13.03.2016 14:09
dobry pomysł
kd045 13.03.2016 12:39
Bardzo fajny przepis
sliwka 13.03.2016 09:43
Super połączenie;))
endzi
endzi 13.03.2016 07:41
Mniam karkuweczka!
Jolcia_90 13.03.2016 00:20
Ciekawe i zapewne smaczne danie :)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak