Przepis i sposób przygotowania na: Gotowana ryba z marchewką
Kroki postępowania
1
Rybę odmrozić, umyć i wysuszyć.
okroić na większe kawałki i oprószyć tymiankiem, przyprawą do ryb, solą i pieprzem.
okroić na większe kawałki i oprószyć tymiankiem, przyprawą do ryb, solą i pieprzem.
2
Zagotować wodę, wrzucić rybę i gotować 5 min.
3
Marchewkę zetrzeć na tarce i dusić na patelni, dodać ziele angielskie i oprószyć pieprzem. Podlać wodą i dusić pod przykryciem ok. 10 min. Często mieszając.
Gdy marchewka zmięknie wlać przecier pomidorowy. Wymieszać.
Gdy marchewka zmięknie wlać przecier pomidorowy. Wymieszać.
4
Do naczynia nałożyć warstwowo marchewkę, rybę, marchewkę...
Podawać na ciepło, jak i a zimno.
Podawać na ciepło, jak i a zimno.
