Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

GOTOWANA KURZA ROLADKA Z DYNIĄ I SUSZONĄ ŚLIWKĄ

2.0
(6)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

pierś z kurczaka 190 g
dynia 60 g-waga obranej dyni
śliwki suszone 3 szt
sól do smaku
Pieprz czarny mielony Prymat do smaku
Przyprawa curry orientalna Prymat 1/4 łyżeczki
Papryka ostra mielona Prymat 1/4 łyżeczki
tymianek 1/4 łyżeczki

Porada

Do przygotowania musu z dyni spokojnie można użyć mrożonej dyni.Mrożoną dynię, przełożyć do rondelka, doprowadzić do wrzenia i rozmrozić ( delikatnie podlać wodą aby proces przyspieszyć) a następnie dusić do rozpadnięcia i odparowania płynu.

Przepis i sposób przygotowania na: GOTOWANA KURZA ROLADKA Z DYNIĄ I SUSZONĄ ŚLIWKĄ

Mięso umyć, osuszyć i rozkroić jak książkę. Delikatnie rozbić tłuczkiem do ziemniaków. W miseczce wymieszać wszystkie przyprawy i dokładnie oprószyć nimi mięso.

Obraną dynię zetrzeć na tarce o malutkich oczkach. Odsączyć z nadmiaru soków. Rozłożyć na płacie mięsa. Na jednym z krótszych końców ułożyć śliwki i mocno zrolować mięso.

Przełożyć pakiecik na folię spożywczą. Ściśle w nią zawinąć, tworząc cukierek. Przygotowany pakunek jeszcze raz owinąć folią aby zabezpieczyć przed dostaniem się wody. Włożyć do gotującej się wody i gotować 18-20 minut. Przed podaniem wyjąć z folii. Smacznego!

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Laila2786 06.03.2017 11:59
świetny pomysł
Malinka 25.01.2016 12:21
I zdrowo, i smacznie. Super !
RenataZ-et 25.01.2016 11:01
świetny pomysł
sliwka 25.01.2016 10:03
Aromatyczny zestaw;)) pychota;))
ilka01 25.01.2016 09:26
pyszności :)
norweska20 24.01.2016 23:44
smakowite zestawienie
JulkaTomeczek 24.01.2016 21:38
Ciekawe danie

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak