Przepis i sposób przygotowania na: Golonka gotowana z warzywami
Tradycyjny, prosty przepis na pyszną gotowaną golonkę.
Idealna na obiad lub kolację. Koniecznie z dodatkiem ulubionej musztardy.
Umyte golonki należy zalać wodą i zagotować.
Następnie wodę z "szumem/pianą" zlać, nalać świeżej oraz dodać wszystkie przyprawy.
Całość gotować na niewielkim ogniu przez 1 godzinę.
Po tym czasie dołożyć obrane, pokrojone na dowolne kawałki warzywa. (Cebulę można pokroić w piórka, a marchewkę z pietruszką przeciąć na pół.)
Golonkę z warzywami gotować przez kolejne 1,5-2 godziny - do miękkości.
