Przepis i sposób przygotowania na: Gołąbkowe kotleciki z patelni
Kroki postępowania
1
Ryż gotujemy według przepisu na opakowaniu, odsączamy z wody i studzimy. W międzyczasie na patelni smażymy cebule, dodajemy mięso mielone, przyprawiamy pieprzem i solą. Całość smażymy 3 minuty, co chwilę mieszając. Gotowe mięso przekładamy do miseczki z ryżem. Posypujemy koperkiem i mieszamy.
2
Dodajemy drobno pokrojoną i sparzoną kapustę (ja miałam zamrożoną porcję, więc tylko wyjęłam ją z zamrażarki).
3
Ponownie całość dokładnie mieszamy.
4
W zwilżonych dłoniach formujemy małe kotleciki.
5
Obtaczamy je w bułce tartej.
6
Smażymy z obu stron na rozgrzanym oleju.
7
Podajemy na gorąco w towarzystwie ulubionego sosu.
