Gołąbki z ziemniakami i boczkiem

Gołąbki z ziemniakami i boczkiem

Czas przygotowania:
30 min

Ilość porcji:
1 - 2

smaczek_1

promotion_img promotion_img promotion_img promotion_img Reklama na dziś

Kalkulator jednostek

×

kg

g

kostka

gramów

mała łyż.

duża łyż.

ml

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • kapusta biała

    1 szt
  • boczek parzony

    15 dag
  • cebula biała

    2 szt
  • jajka

    2 szt
  • sól do smaku

  • czarny pieprz mielony Prymat

  • Kucharek przyprawa uniwersalna

  • ziemniaki

    1/2 kg
Wyślij składniki na:
Listonic
promotion_img Reklama na dziś

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - Gołąbki z ziemniakami i boczkiem
Kapustę białą umyć, wykroić środek. następnie delikatnie ściągnąć liście, a jeśli nie będą schodzić to całą kapustę zalać ok 3 szklankami wody i chwilę podgotować tak żeby liście lekko zmiękły. Niewielką środkową część kapusty zostawić do przygotowania farszu.
Krok 2 - Gołąbki z ziemniakami i boczkiem
Farsz. Boczek pokroić w kostkę i podsmażyć. Pod koniec smażenia dodać cebule pokrojona w kostkę i smażyć do zrumienienia się cebuli.
Krok 3 - Gołąbki z ziemniakami i boczkiem
Ziemniaki obrać i zetrzeć na tarce o drobnych oczkach.
Krok 4 - Gołąbki z ziemniakami i boczkiem
Odstawioną część kapusty drobno poszatkować.
Krok 5 - Gołąbki z ziemniakami i boczkiem
Poszatkowaną kapustę, usmażony boczek z cebulą, starte ziemniaki, jajka, sól, pieprz i kucharka wymieszać.
Krok 6 - Gołąbki z ziemniakami i boczkiem
Tak przygotowany farsz nakładać w liście kapusty i zawijać gołąbki.
Krok 7 - Gołąbki z ziemniakami i boczkiem
Gołąbki podlać wodą i dusić ok. 45 min. Gotowe można podawać z sosem pomidorowym lub grzybowym.

Aktualności

Komentarze (20)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy

Laila2786

30.01.2017 13:15
wyglądają smakowicie

anulka69

26.01.2017 09:00
takich nie jadłam, ale myślę że czas spróbować

Smaczna_B

13.11.2016 14:59
Ciekawy przepis, jeszcze takich nie jadłam!

Pani Domu

27.09.2016 21:39
bardzo lubię takie gołąbki

Ela15

22.04.2016 14:03
fajne gołąbki

IwonaKa

06.02.2016 13:13
ciekawy przepis,takich gołabków jeszcze nie jadłam

Bernadeta1

02.02.2016 12:30
bardzo ciekawy przepis a gołąbki na pewno pyszne

Wacław

25.01.2016 17:24
nie jadłem gołąbków z ziemniakami,ciekawy przepis

adelajda

25.01.2016 13:31
fajny przepis

marcia7

25.01.2016 13:22
pomysłowa wersja

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat