Gołabki z ryżu i mięsa

Kapustę umyć wykrajać głąb i obgotować w wodzie zdejmując widelcem pojedyncze liście kapusty.Umyte mięso przepościć przez maszynkę wraz z usmażoną cebula ,dodać umyty ryz ,sól ,pieprz do smaku.Wymieszać.Tak gotowym farszem zawinąć w liście kapusty,włożyć do garnka,podlać wodą ,włożyć kostki bulionowe,udusić pod przykryciem.Gdy gołąbki będą miękkie zrobić sos zagęszczając maka rozmieszana z koncentratem pomidorowym i wodą