Przepis i sposób przygotowania na: Gołąbki z mięsem i pieczarkami przygotowane na parze
Kroki postępowania
1
Ryż przesypujemy do garnka, zalewamy wodą, solimy i gotujemy na miękko.
2
Cebule obieramy, kroimy w kostkę, podsmażamy na oleju, dodajemy mięso i przesmażamy, doprawiamy solą, pieprzem i sosem sojowym.
3
Pieczarki obieramy, kroimy w kostkę. W woku roztapiamy masło, wrzucamy pieczarki i podduszamy doprawiając solą.
4
Następnie dodajemy mięso i mieszamy
5
Dodajemy ugotowany ryż, doprawiamy do smaku i mieszamy.
6
Liście kapusty włoskiej oparzamy, usuwamy łyko. W kapustę zawijamy farsz.
7
Gołąbki układamy w parowarze.
8
Włączamy parowar na 70 minut. Gołąbki podajemy z sosem grzybowym.
