Przepis i sposób przygotowania na: Gołąbki z kaszą gryczaną
- gołąbki z kaszą
- przepis na pyszny obiad
- w sosie
1. Kaszę gotujemy kilka minut krócej, niż zawarte jest to opisie przygotowania na opakowaniu. Ostudzamy.
2. Mieszamy z mięsem, osączoną z zalewy, kukurydzą. Do smaku doprawiamy solą i pieprzem.
3. Kapustę sparzamy, liście oddzielamy.
4. Farsz układamy a brzegu każdego liścia, ciasno zawijając.
5. Układamy w brytfance, zalewamy niewielką ilością bulionu. Pieczemy pod przykryciem 90 min. w 180°C.
6. Podajemy z ulubionym sosem - pomidorowym, pieczarkowym lub musztardowym.