Gołąbki grzybowe w czerwonej kapuście

Kapustę sparzyć jak na gołąbki tradycyjne
Kaszę ugotować i wystudzić
Grzyby pokroić w kostkę i obgotować w osolonej wodzie.Następnie odsączyć na sicie.
Cebulę pokroić w kostkę i zeszklić na maśle .Do cebuli dodać grzyby i razem smażyć.Dodać sól i pieprz do smaku.
Grzyby dodać do kaszy i wymieszać.
Gotowy farsz nakładać porcjami na liście kapusty i zawijać gołąbki.
Gołąbki ułozyć w garnku ,zalać wodą -można tylko posolić wodę albo dorzucić kostkę rosołową.Gotować aż kapusta będzie miękka.