Gofry ze smażonymi truskawkami

Czas przygotowania:
15 min

Ilość porcji:
3 - 4

Kalkulator jednostek
×

kostka

g

kg

gramów

gniazda

gniazd

ml

duża łyż.

dużej łyż.

mała łyż.

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • jajko

    2
  • proszek do pieczenia

    1 łyżeczka
  • mleko

    2 szklanki
  • mąka

    2 szklanki
  • sól

    1 szczypta
  • cukier

    2 łyżeczki
  • cukier waniliowy

    1 łyżka
  • truskawki

    400 g
  • masło

    50 g
  • cukier

    1 łyżka
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - Gofry ze smażonymi truskawkami foto
Białka ubijamy ze szczyptą soli na sztywną pianę. Z pozostałych składników przygotowujemy ciasto...
Krok 2 - Gofry ze smażonymi truskawkami foto
...z którym następnie łączymy pianę z białek.
Krok 3 - Gofry ze smażonymi truskawkami foto
Gofrownicę rozgrzewamy, smarujemy za pomocą pędzelka oliwą i pieczemy gofry około 4 minut.
Krok 4 - Gofry ze smażonymi truskawkami foto
Masło rozpuszczamy na patelni i karmelizujemy na nim cukier.
Krok 5 - Gofry ze smażonymi truskawkami foto
Następnie dodajemy truskawki i smażymy...
Krok 6 - Gofry ze smażonymi truskawkami foto
...aż soki się częściowo zredukują.
Krok 7 - Gofry ze smażonymi truskawkami foto
Gofry podajemy polane sosem z truskawek.

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (4)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
krokus 08.07.2014 14:45
pychotka te gofry muszą być
Jadwiga/Jaga85 07.07.2014 23:37
Pyszny deserem!
pajbek 07.07.2014 20:36
Pycha, dawno nie jadłam :-)
Aleksandra/Olcia 07.07.2014 19:25
uwielbiam gofry

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat