Gofry po turecku z sosem tzatziki

Czas przygotowania:
30 min

Ilość porcji:
3 - 4

Kalkulator jednostek
×

kostka

kg

g

gramów

mała łyż.

dużej łyż.

duża łyż.

ml

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • mąka pszenna

    300 g
  • margaryna

    50 g
  • jaja surowe

    3 szt
  • szpinak mrożony

    150 g
  • ser owczy

    100 g
  • oliwa

    5 łyżek
  • proszek do pieczenia

    2 łyżeczki
  • sezam

  • woda

    0,5 l
  • sól

  • jogurt grecki

    500 g
  • ogórek świeży

    1 szt
  • ząbki czosnku

    2
  • koperek

    1 łyżeczka
  • oliwki czarne

    1 łyżka
  • Papryka słodka mielona Prymat

  • sól

  • pieprz

Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Przygotowujemy sos tzatziki: myjemy ogórka, obieramy wydrążamy środek i ścieramy na tarce o dużych oczkach. Odciskamy nadmiar soku i dodajemy do jogurtu greckiego. Dodajemy również drobno posiekany czosnek, pokrojone oliwki, koperek. Doprawiamy papryką, solą i pieprzem i mieszamy na jednolitą masę. Przekładamy do małej salaterki.
W dużej misce miksujemy margarynę, jajka i oliwę. Po trochu dodajemy mąkę, wlewamy wodę i dodajemy proszek do pieczenia. Szpinak rozmrażamy, odsączamy. Ser kozi drobno kruszymy. Dodajemy do masy, mieszamy i doprawiamy solą.
Nakładamy łyżką ciasto do natłuszczonej gofrownicy i pieczemy rumiane gofry. Po wyciągnięciu z gofrownicy obficie posypujemy ziarnem sezamu i polewamy wcześniej przygotowanym sosem tzatziki.

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (16)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
Ewelina38 25.11.2013 13:26
ciekawy pomysł na gofry, a ja zawsze robiłam na słodko, z konfiturą.... :)
Klausia 04.11.2013 17:33
muszę przyznać, że ciekawa propozycja i niecodzienna :D
kkamila 12.10.2013 23:41
gofry na słono?? muszę spróbować
Ania84 12.10.2013 23:17
ja własnie ostatnio zaczęłam próbować w takiej wersji na słono i musze przyznać też fajnie smakują
rjustysia 11.10.2013 21:08
Nigdy nie jadłam gofrów na słono świetna propozycja do spróbowania.
tatiana2 11.10.2013 13:58
gofry pierwsza klasa :)
[email protected] 11.10.2013 09:50
niezły przepis
migotka28 10.10.2013 22:16
wspaniałe goferki
magdziorka6 10.10.2013 19:22
PIĘKNE I PYSZNE
Ania321 10.10.2013 18:52
wyglądają bardzo smacznie :)

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat