Name: Gofry marchewkowe z łososiem
Total time: 30 min
Yield: 5+
Cuisine: Kuchnia polska
Ingredients: marchewka 1 sztuka; sól 3 szczypty; jajko 2 sztuki; mleko 150 ml; mąka 200 g; Pieprz czarny mielony Prymat 2 szczypty; Ziele angielskie mielone Prymat 1 szczypta; masło 82% 70 g; Soda oczyszczona Prymat 1 łyżeczka; Gałka muszkatołowa mielona Prymat 1 szczypta; Przyprawa curry orientalna Prymat 1 szczypta; Koperek suszony Prymat 1 szczypta

Gofry marchewkowe z łososiem

Czas: 30 min

Ilość porcji: 5+ os.

Przepyszne, chrupiące gofry marchewkowe. Idealne na śniadanie, lunch do pracy /szkoły. Smakują równie dobrze na ciepło jak i na zimno. Z dodatkiem dipu lub jogurtu, warzyw czy wędzonego łososia. Zawsze pysznie i zdrowo.

Składniki:

Gofry

jajko	2 sztuki
masło 82%	70 g
mąka	200 g
mleko	150 ml
marchewka	1 sztuka
Soda oczyszczona Prymat	1 łyżeczka
Gałka muszkatołowa mielona Prymat	1 szczypta
Ziele angielskie mielone Prymat	1 szczypta
Przyprawa curry orientalna Prymat	1 szczypta
Koperek suszony Prymat	1 szczypta
Pieprz czarny mielony Prymat	2 szczypty
sól	3 szczypty

Porada

Doprawiamy solą i pieprzem wg upodobań smakowych.

Przepis i sposób przygotowania na: Gofry marchewkowe z łososiem

Jajka wbić do miski. Dodać sól i ubić na płynną masę. Dodać miękkie masło i ponownie ubić. Mąkę przesiać i wymieszać z sodą. Wsypać do miski z jajkami, dolać mleko i znowu ubić. Marchewkę obrać i zetrzeć na tarce o drobnych oczkach. Dodać do masy, doprawić przyprawami i wymieszać łyżką.

Gofrownicę rozgrzać, posmarować odrobiną masła i smażyć chrupiące gofry na złoty kolor. Czas zależny jest od mocy waszej gofrownicy. Podawać z czym dusza zapragnie.

SMACZNEGO