Przepis i sposób przygotowania na: Gęsie nogi ze śliwkami
Kroki postępowania
1
Do miseczki wlewamy 2 łyżki. Dodajemy po łyżeczce płaskiej majeranku i tymianku. Dodajemy szczyptę soli i pieprz. Mieszamy marynatę.
2
Mięso nacieramy marynatą i wstawiamy do lodówki na 2 godziny. Im mięso dłużej będzie się marynować tym będzie bardziej aromatyczne. Nacinamy skórę w kilku miejscach.
3
Układamy na rozgrzaną patelnię. Zarumieniamy z dwóch stron.
4
Dodajemy garść suszonych śliwek. Dusimy pod przykryciem do czasu gdy mięso będzie upieczone.
5
Podajemy z brązowym ryżem i sałatką.
Smacznego :)
Smacznego :)
