Dbamy o Twoją prywatność

Przepis na ciasteczka

Korzystamy z plików cookies w celu sprawnego działania naszego sklepu internetowego (cookies niezbędne) oraz tworzenia usług i ofert dostosowanych do Twoich potrzeb (cookies opcjonalne – możesz na nie wyrazić zgodę). Możesz zaakceptować wykorzystanie przez nas wszystkich tych plików i przejść do strony lub dostosować użycie plików do swoich preferencji, wybierając opcję "Dostosuj zgody".

Korzystanie wyłącznie z niezbędnych plików cookies wymaga dostosowania zgody oraz wybrania opcji „Zaakceptuj wybrane”. Udzielone zgody można w każdym momencie cofnąć, wchodząc na zakładkę „Zarządzaj plikami cookie” znajdującą się w lewym dolnym rogu strony internetowej.

Administratorem, czyli podmiotem decydującym o tym, jak będą wykorzystywane Twoje dane osobowe, jest Prymat sp. z o.o. z siedzibą w Jastrzębiu-Zdroju (adres: ul. Chlebowa 14, 44-337 Jastrzębie-Zdrój). Dowiedz się więcej o naszej Polityce Prywatności.

Dostosuj zgody Akceptuję

Niezbędne

Ten rodzaj plików cookies jest niezbędny do prawidłowego funkcjonowania naszego sklepu internetowego. Dzięki nim możemy w bezpieczny sposób zrealizować Twoje zamówienie, zapamiętać Cię jako zalogowanego Użytkownika po przejściu na inną stronę czy automatycznie uzupełnić dane adresowe podczas zakupów. Zablokowanie tych ciasteczek w przeglądarce może skutkować nieprawidłowym działaniem serwisu.

Funkcjonalne

Pliki cookie dotyczące preferencji umożliwiają stronie zapamiętanie informacji, które zmieniają wygląd lub funkcjonowanie strony, np. preferowany język lub region, w którym znajduje się użytkownik.

Analityczne

Te pliki pozwalają nam na dokonanie analiz dotyczących naszego sklepu internetowego, co może przyczynić się do jego lepszego funkcjonowania i dostosowania do potrzeb Klientów.

Reklamowe

Ciasteczka wykorzystywane do dopasowania treści reklam do Twoich preferencji. Korzystamy również z konwersji rozszerzonych Google Ads, kampanii remarketingowych i płatnych kampanii na Facebook’u.

Personalizacja

Ciasteczka potrzebne do przechowywania danych na temat zachowań Klientów. Dzięki nim możemy dopasować treści reklam i strony do Waszych oczekiwań.

Dane użytkownika

Korzystamy również z konwersji rozszerzonych Google Ads, które przesyłają do systemu reklamowego i analitycznego zaszyfrowane szczegółowe dane klientów.

Bezpieczeństwo

Ciasteczka zawierające dane odnośnie zabezpieczeń, które są częścią ochrony użytkowników. Wykorzystujemy je w celu zwiększenia Twojego bezpieczeństwa.

Zaakceptuj wybrane Odmowa Zaakceptuj wszystkie

Zarządzaj plikami cookies

Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

DoradcaSmaku.pl

Przepisy

Obiad

Drób

Kuchnia polska

Gęś w cydrze z miodem gryczanym

Gęś w cydrze z miodem gryczanym

Name: Gęś w cydrze z miodem gryczanym
Total time: 30 min
Yield: 1 - 2
Cuisine: Kuchnia polska
Ingredients: sól; pieprz; tymianek; jabłka 3 szt.; rozmaryn; Majeranek suszony Prymat; Majeranek suszony Prymat 1 łyżeczka; śliwki suszone 1 garść; miód gryczany; gęś 1 szt.; olej rzepakowy 1 łyżka; cydr 1 szklanka; Rozmaryn suszony Prymat

aisoglam

2.0

(8)

Czas: 30 min

Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

Lista składników

gęś	1 szt.
jabłka	3 szt.
śliwki suszone	1 garść
Majeranek suszony Prymat
sól
Rozmaryn suszony Prymat
cydr	1 szklanka
miód gryczany
tymianek

Marynata

olej rzepakowy	1 łyżka
Majeranek suszony Prymat	1 łyżeczka
tymianek
sól
pieprz
rozmaryn

Porada

Miód sprawi, że skórka stanie się bardziej chrupiąca i błyszcząca .

Przepis i sposób przygotowania na: Gęś w cydrze z miodem gryczanym

Kroki postępowania

Przygotowujemy marynatę. Do miseczki wlewamy olej, wsypujemy sól, pieprz, majeranek i tymianek i rozmaryn. Dokładnie nacieramy gęś na zewnątrz i w środku. Wstawiamy ptaka do lodówki na noc.
Jabłka pozbawiamy gniazd nasiennych i kroimy w ósemki.

Krok 1 - Gęś w cydrze z miodem gryczanym foto

Jabłka w miseczce przyprawiamy majerankiem, solą i rozmarynem. Dodajemy szczyptę cynamonu i śliwki.

Krok 2 - Gęś w cydrze z miodem gryczanym foto

Gęś faszerujemy przyprawionymi owocami.

Krok 3 - Gęś w cydrze z miodem gryczanym foto

Zaszywamy grubą igłą i nicią gęś jeśli jest taka potrzeba.

Krok 4 - Gęś w cydrze z miodem gryczanym foto

Gęś przekładamy do naczynia żaroodpornego i pieczemy 60 minut w temperaturze 160 stopni - funkcja termoobieg. Następnie dolewamy szklankę cydru i pieczemy kolejne 90 minut. Na 15 minut przed końcem pieczenia smarujemy ptaka miodem gryczanym.
Smacznego :)