Przepis i sposób przygotowania na: Gęś pieczona z jabłkami
Kroki postępowania
1
Gęś umyć, pousuwać pozostałości piór i obsypać przyprawami w środku i na zewnątrz. Odstawić w chłodne miejsce na 24 godziny.
2
Jabłka umyć, pokroić na ćwiartki i usunąć gniazda nasienne. Owoce włożyć do środka gęsi.
3
Gęś włożyć do brytfanny i piec pod przykryciem przez 3 godziny w temp. 175 st. Zdjąć przykrywkę i piec jeszcze ok. 2 godziny.
