Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

galaretkowiec

2.0
(3)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

mąka tortowa 1,5 szklanki
jajko 2 szt.
masło 20 dag.
proszek do pieczenia 1 łyżeczka
cukier 1 szklanka
galaretka malinowa 1 szt.
galaretka agrestowa 1 szt.
galaretka pomarańczowa 1 szt.
galaretka jagodowa 1 szt.
galaretka truskawkowa 1 szt.
galaretka cytrynowa 5 szt.
jogurt grecki 2.5 litra
ananas w puszce 2-3 plastry
Bułka tarta klasyczna Prymat do posypania
masło do posmarowania
mąka ziemniaczana 1 łyżka
sól szczypta

Przepis i sposób przygotowania na: galaretkowiec

Żółtka jaja miksujemy z cukrem tak aby uzyskac z nich puszystą masę. Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia.Białka ubijamy ze szczyptą soli na pianę.Dodajemy do żółtek. Dodajemy mąkę z proszkiem do pieczenia. Deliaktnie wszystko mieszamy. Przełożyć do blachy posmarowanej masłem i posypanej bułką tartą.Włożyć do nagrzanego piekarnika .Piec w temp.180 stopnii aż ciasto osiągnie złoty kolor (ok 20 minut).Galaretkę malinową rozpuścić w gorącej wodzie.Odstawić do stężenia.Identycznie postąpić w przypadku galaretki:agrestowej,pomarańczowej,jagodowej,truskawkowej(najlepiej rozpuścić w jakimś szerokim naczyniu wtedy łatwiej będzie nam galaretki wyjąć).Stężone galaretki pokroić w dowolnej wielkości kostkę.Galaretki cytrynowe połączyć ze sobą.Rozpuścić w 2.5 szkl.gorącej wody,poczym dodać do jogurtów i wymieszać.Następnie dodać pokrojone galaretki i również wymieszać.Na upieczonym cieście rozesmarować galaretki połączone z jogurtem.Na wierzch poukładać ananasa pokrojonego na cząstki.Wstawić do lodówki.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Alex_M 22.04.2013 09:34
fajne ciacho!! :)
miki47 13.04.2013 16:23
bardzo smaczny przepis
dianix 06.04.2013 21:16
takze robie takie ciacho
kasiek 07.02.2013 13:00
pyszne musi być to ciastko
gosia56 08.01.2013 14:46
ciekawe.

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak