Składniki
Kalkulator jednostek
×
kg
kostka
g
gramów
mała łyż.
gniazd
gniazda
mała puszka
duża łyż.
ml
dużej łyż.
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
zsiadłe mleko
2 szkl -
cukier
3 łyżki -
cukier waniliowy
1 szt -
Żelatyna wieprzowa Prymat
Przepis i sposób przygotowania Galaretka ze zsiadłego mleka
Zelatynę namoczyc w kilku łyżkach zimnej wody, a następnie rozpuścic kilkoma łyżkami wrzątku. Wsypac na patelnię połowę cukru, zrumienic, dodac orzechy i wyłozyc do miski zwilżonej wodą, gdy ostygnie utłuc na małe kawałeczki. Żelatyne dodac do mleka, dodac pozostały cukier i cukier waniliowy, ubic trzepaczką, dodac orzechy w karmelu i wymieszac. Przelac do salaterki i zostawic do stężenia.
Komentarze (3)