Przepis i sposób przygotowania na: galaretka z dodatkami
Kroki postępowania
1
2 opakowania fioletowej galaretki (owoce leśne) rozpuszczamy w około 700ml gorącej wody. (mniej niż podane jest na opakowaniu)
2
Gruszkę kroimy w kostkę (tak samo robimy później z jabłkiem). Można skropić cytryną by nie ściemniała.
3
Wlewamy pierwszą warstwę galaretki i wrzucamy gruszkę. Pod brzeg szklanki podkładamy coś (np, książkę, deskę) tak aby stała krzywo.
4
Lub wylewamy pierwszą warstwę do miski.
5
Po zastygnięciu pierwszej warstwy wlewamy następną. U mnie biała ( smak pinacolada, efekt matowej galaretki można osiągnąć dodając łyżkę jogurtu naturalnego do dowolnego koloru galaretki) i wsypujemy wiórki kokosowe. Uwaga by galaretka nie była za gorąca w momencie wlewania ponieważ pierwsza warstwa może się rozpuścić.
6
Po zastygnięciu, wlewamy ostatnią warstwę i dodajemy jabłka.
7
Aby wyciągnąć galaretkę z miski wystarczy umieścić ją w naczyniu z gorącą wodą na około 20-30 sekund i odwrócić na talerz.
