Przepis i sposób przygotowania na: Galaretka z czarnej porzeczki z sokiem wiśniowym
Kroki postępowania
1
Owoce obieramy z łodyżek przebieramy aby nie było nadpsutych,myjemy osączamy na durszlaku
2
Wsypać do garnka z grubym dnem dodać cukier i mieszając co chwilę zagotować .
3
Po 20 minutach od zagotowania gdy owoce zaczną się rozlatywać wlać sok z wiśni zmiksować blenderem,aby masa była bez skórek jednolita Po zmiksowaniu wsypać żelfiks i gotować jeszcze 5-10 minut po czym wlewać do wyparzonych i czystych słoiczków.
4
Zakręcać natychmiast i wkładać w gruby koc.Zostawić do dnia następnego.Wynieść do spiżarki w chłodne miejsce.
