Składniki
Kalkulator jednostek
×
kg
kostka
g
gramów
gniazd
mała łyż.
duża łyż.
ml
dużej łyż.
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
dorsz
2 filety -
groszek konserwowy
1 puszka -
marchewka gotowana
2 szt -
wywar warzywny
3/4 l -
majonez tradycyjny
300 ml -
sól
do smaku -
sok z cytryny
do smaku -
natka pietruszki
-
Żelatyna wieprzowa Prymat
Sposób przygotowania
Filety ugotować w wywarze, wyjąć, wywar połączyć z 3/4 rozpuszczonej żelatyny. Resztę żelatyny wymieszać z majonezem, wyłożyć dno i boki foremki, zastudzić
Ułożyć warstwami warzywa i rybę, zalać wywarem z żelatyną
Zastudzić.. Wyjąć i udekorować .
Ułożyć warstwami warzywa i rybę, zalać wywarem z żelatyną
Zastudzić.. Wyjąć i udekorować .
Komentarze (9)
Nie masz konta? Zarejestruj się