Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Frittata ze szpinakiem nowozelandzkim

2.0
(8)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

ząbki czosnku 4 szt
cebula 1 szt
szpinak nowozelandzki 2 garście
filet z kurczaka 1 szt
jajko 5 szt
mleko 1/4 szkl
ser sałatkowy 100 g
sól
Pieprz czarny mielony Prymat
pomidorki koktajlowe
masło klarowane

Porada

Bardzo proste i smaczne danie, które można podać na śniadanie albo lekki obiad. Frittata to pewnego rodzaju omlet, do którego można dodać ulubione warzywa. Użyłam tutaj szpinaku nowozelandzkiego, który można zastąpić zwykłym szpinakiem.

Przepis i sposób przygotowania na: Frittata ze szpinakiem nowozelandzkim

Kroki postępowania

1
Fileta z kurczaka pokroić w małą kostkę. Oprószyć przyprawami i lekko obsmażyć, tylko tak aby kawałki mięsa były rozdzielone. Zdjąć z patelni i przełożyć do naczynia do zapiekania o średnicy 25 cm.
Krok 1 - Frittata ze szpinakiem nowozelandzkim foto
2
Czosnek rozgnieść i wrzucić na patelnię z rozgrzanym masłem. Po chwili dołożyć pokrojoną w kostkę cebulę i chwilę smażyć. Oczyszczone liście szpinaku posiekać i dołożyć do cebuli. Szpinaku powinno być sporo, ponieważ w trakcie smażenia znacznie zmniejszy swoją objętość.
Krok 2 - Frittata ze szpinakiem nowozelandzkim foto
3
Jajka rozmącić w naczyniu razem z mlekiem i przyprawić solą i pieprzem.
Krok 3 - Frittata ze szpinakiem nowozelandzkim foto
4
Dodać przestudzony szpinak i pokruszony ser sałatkowo - kanapkowy. Wymieszać i przelać do mięsa.
Krok 4 - Frittata ze szpinakiem nowozelandzkim foto
5
Wyrównać i na wierzchu wcisnąć połówki pomidorków koktajlowych. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180*C i zapiekać około 40 min. Smacznego :)
Krok 5 - Frittata ze szpinakiem nowozelandzkim foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Ela15 12.11.2016 11:19
kusi wyglądem, a smakuje na pewno jeszcze lepiej
anka1988 24.10.2016 09:58
ahh jakie smakowitości
RenataZ-et 24.10.2016 09:47
perfekcyjna :)
Ewelina1991 24.10.2016 09:23
wygląda bardzo apetycznie
gosia56 24.10.2016 09:03
na pewno pyszna ;)
Edith85 24.10.2016 08:54
Smakowite danie
Kasnaj 24.10.2016 08:45
fajnie wygląda taka frittata i z pomidorami super
Konczi 24.10.2016 08:25
Pysznie! Skusiłabym się na porcję
jagoda5913 24.10.2016 00:29
pięknie się prezentuje
Patrycja33 24.10.2016 00:12
wygląda smakowicie !!!

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak