Przepis i sposób przygotowania na: Frittata paprykowa
Kroki postępowania
1
Kroimy cebulę na kostkę.
2
Następnie kroimy czerwoną paprykę.
3
Oraz zielona paprykę.
4
Wszystko razem smażymy na patelni z niewielką ilością oliwy z oliwek.
5
W międzyczasie roztrzepujemy jaja.
6
Do jaj dodajemy mleko serek topiony i mąkę. Wszystko energicznie mieszamy.
7
Tak powstałą masę wylewamy na warzywa smażące się na patelni.
8
Smażymy, aż się jajka zetną od spodu.Następnie należy przewrócić placek na patelni do góry dnem.
9
Tak usmażoną frittatę podajemy z rukolą lub innym dodatkiem.
Smacznego :)
Smacznego :)
