Przepis i sposób przygotowania na: Francuskie rollsy z szynką serrano
Kroki postępowania
1
Sos czosnkowy wymieszać z ketchupem oraz odrobiną ziół włoskich. Ciasto francuskie dobrze schłodzone rozwinąć na płat.
2
Wysmarować sosem zostawiając po 1,5 cm od krawędzi brzegów ciasta, ułożyć na cieście cieniutkie plasterki szynki, posypać startymi na tarce serami, oraz posiekaną cebulką dymką, trochę odłożyć do posypania po upieczeniu.
3
Tak przygotowane ciasto zawijamy w ciasny rulon, kroimy na 2 cm plastry, układamy na blasze wyłożonej papierem, wkładamy do nagrzanego do 190*c piekarnika pieczemy około 15-20 minut-do lekkiego zrumienienia. Po upieczeniu podajemy ciepłe, choć rewelacyjnie smakują też na zimno posypane resztą cebuli. Smacznego!
