Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

FORSZMAK Z KARKÓWKI Z FRYTKAMI

2.0
(0)
Czas
Czas: 1h
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

cebula 2 szt
czosnek 4 ząbki
ogórki konserwowe 1 słoiczek
papryka konserwowa 1/2 słoiczka
Liść laurowy suszony Prymat 4 szt
koncentrat pomidorowy 2-3 łyżeczki
sól do smaku
pieprz do smaku
mąka 2 łyżki
ziemniaki
olej do smażenia
kostka rosołowa 1 szt
Cebulka perłowa marynowana Smak 1 szt
Ziele angielskie całe Prymat 10 szt
karkówka 500 bez kości

Przepis i sposób przygotowania na: FORSZMAK Z KARKÓWKI Z FRYTKAMI

Kroki postępowania

1
Karkówkę kroimy w średnie kawałki i wrzucamy do rondelka na gorącą oliwę ( aby przykryła dno), smażymy ją do zrumienienia. Następnie wrzucamy pokrojoną cebulę, czosnek, kostkę i zalewamy wodą. Dusimy ok. godz. pod przykryciem od czasu do czasu mieszając.
Krok 1 - FORSZMAK Z KARKÓWKI Z FRYTKAMI foto
2
Piętnaście minut przed końcem posyp mąką, dodaj pokrojone ogórki, paprykę, cebulę, ziele, liście, gorczycę. Dokładnie wymieszać i jeszcze dusić pod przykryciem.
Krok 2 - FORSZMAK Z KARKÓWKI Z FRYTKAMI foto
3
Doprawić do smaku solą i pieprzem. Ziemniaki obrać pokroić w paski i smażyć na oliwie frytki. Podajemy gorące, zamiast frytek może być świeży chlebek.
SMACZNEGO!!!!!
Krok 3 - FORSZMAK Z KARKÓWKI Z FRYTKAMI foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

IwonaDD 28.09.2014 11:49
kazdy je jak lubi
zielonamorelka 23.06.2013 18:30
chętnie zjem jak miną te upały
as28 03.04.2013 09:57
fajny przepis
Henryka2 16.03.2013 18:54
Gosia, masz dziwne obyczaje, Minus za własne zdanie? Chyba nie o to chodzi w ocenianiu komentarzy.
SmacznaPyza 14.03.2013 19:32
lubię forszmak, ale jakoś frytki mi do takiego dania z sosem nie pasują
Marlenka.S 14.03.2013 13:46
musi być pyszne
Kulinarna Ja 14.03.2013 12:07
oo ciekawe!
miki47 14.03.2013 11:20
bardzo smakowicie wygląda

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak