Przepis i sposób przygotowania na: Fornetti z twarożkiem malinowym i malinami
Kroki postępowania
Ciasto francuskie rozwijamy i kroimy w miarę równe kwadraciki.
Żółtko rozbełtać i każdą krawędź ciasta (kwadraciku) wysmarować. Na każdy kwadracik, na środku nakładamy 1 łyżeczkę nadzienia. Na nadzienie malinę.
Przykrywamy drugim kwadracikiem i dociskamy z każdej strony widelcem. Środki ciasteczek przekrawamy nożykiem dwie cienkie linie. Wierzch ciastek smarujemy cienko żółtkiem. Wstawiamy do nagrzanego piekarnika do 175 stopni i pieczemy ok. 15-20 min. Wierzch posypać cukrem pudrem.