Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

flaki wołowe

2.0
(4)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

flaki wołowe 1 kg
wołowina 0,5 kg.
cebula 1 szt.
marchew 2 szt.
seler 0,5 szt.
Liść laurowy suszony Prymat 2 szt
majeranek wg. uznania
pieprz do smaku
sól do smaku

Przepis i sposób przygotowania na: flaki wołowe

flaki oczyszczam.gotuję do miękkości, potem chłodzę i pokroję w paski.
Wołowinę zalewam zimną wodą gotuję dodaję pokrojoną marchewkę cebulę, seler, listek laurowy, pieprz i sól. Gotuj, aż mięso będzie miękkie. Bulion przecedzam, mięso rozrywam na mniejsze części.
Flaki zalewam bulionem,gotuję jeszcze do 1 godz.na koniec doprawiam pieprzem,solą i majerankiem.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

halina17 14.03.2013 12:51
Uwielbiam flaki.
Kulinarna Ja 14.03.2013 12:08
lubię bardzo!
Laila2786 14.03.2013 11:35
już czuję ich zapach
miki47 14.03.2013 11:18
bardzo smakowicie wygląda

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak