Flaczki z kurczaka

Czas przygotowania:
powyżej 1h

Ilość porcji:
5+

Smaczna zupa z kurczaka. Doskonała alternatywa dla tych co nie lubią flaczków wołowych albo wieprzowych.

  Przepis doceniony przez Doradcę Smaku
Kalkulator jednostek
×

kostka

kg

g

gramów

mała łyż.

dużej łyż.

duża łyż.

ml

łyżeczka

łyżka

szklanka

Flaczki z kurczaka:

  • kurczak

    1 sztuka
  • woda

    2 litry
  • marchewka

    1 sztuka
  • pietruszka

    1 sztuka
  • seler

    1 kawałek
  • cebula

    1 sztuka
  • czosnek

    4 ząbki
  • mąka pszenna

    1 łyżka
  • masło

    2 łyżki
  • Przyprawa do flaków klasyczna Prymat

    1 łyżeczka
  • sól

    1 szczypta
  • pieprz

    1 szczypta
  • Majeranek suszony Prymat

    1 łyżeczka
  • Papryka słodka mielona Prymat

    1 łyżeczka
  • chili Prymat

    1 szczypta
  • natka pietruszki

    1 gałązka
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Do garnka wlewamy wodę, dodajemy podzielonego na kawałki kurczaka, dajemy marchewkę, pietruszkę i seler starte na grubej tarce, cebulę i czosnek drobno pokrojone i gotujemy w lekko osolonej wodzie.

Jak kurczak się ugotuje, to go wyciągamy i skubiemy na drobne kawałki. Z masła i mąki robimy zasmażkę, rozprowadzamy ostudzonym rosołem, wlewamy do zupy i mieszamy aż zupa zgęstnieje. Rozdrobnione mięso dodajemy do zupy, doprawiamy do smaku przyprawą do flaków, pieprzem, solą, majerankiem, papryką i chili.

Zupa ma być dość pikantna, podajemy ją z pieczywem.

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (5)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
Dotamisio 04.03.2019 15:59
Pewnie:)
Dotamisio 02.03.2019 21:33
Lubię flaczki :)-takich jeszcze nie próbowałam:/
bietka 04.03.2019 15:39
Czyli trzeba spróbować : )
Basiliana 28.11.2018 12:33
"Flaczki" w takiej wersji to coś dla mnie. Za klasyczną wersją tej potrawy nie przepadam, ale mięso z kurczaka podane w taki sposób jak najbardziej mi odpowiada:)
bietka 28.11.2018 12:50
Bardzo mnie to cieszy, ja również takie lubię : )
w mojej kuchni 28.11.2018 10:27
Flaczki w każdej postaci lubię i to bardzo.
bietka 28.11.2018 12:50
Ja najbardziej lubię właśnie takie z kurczaka, albo jeszcze lepsze są flaczki z kaczki :)
Bożena Matuszczyk 28.11.2018 10:08
Wspaniałe i bardzo lubiane flaczki;)
bietka 28.11.2018 12:49
Dziękuję Bożenko : )

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat